13.04.2009
Салака, жаренная в тесте

В рубриках: Салака

Филе салаки - 90 г, растительное масло - 5 г, яйцо - 1 шт., лимонная кислота - 0,2 г, зелень петрушки - 2 г, пшеничная мука -30 г, молоко - 30 г, сахар - 1 ст. л., жир для фритюра - 15 г, томатный соус - 75 г либо майонез - 50 г, черный молотый перец, соль - по вкусу.

Салаку разделать на филе в отсутствии костей…
Читать дальше Салака, жаренная в тесте

Комментировать »